Оптимальный способ похудеть — это добавить в индивидуальный рацион систематичное употребление овощных блюд, так как, помимо того, что они низкокалорийные, в них содержится требуемая клетчатка, и вода. К тому же они богаты минералами, антиоксидантами и фитохимическими микроэлементами, каковые, бесспорно, полезны для поддержания и улучшения вашего здоровья. Определенные способы похудения с помощью овощных диет насыщают организм активными ингредиентами, а также уменьшают риск появления всевозможных болезней.

Превосходство овощной диеты над другими заключается в том, что в овощах содержится много клетчатки и воды, а это, в свою очередь, помогает быстро сбрасывать лишний вес, утолить чувство голода и ощущать чувство сытости, что не позволяет переедать. Эта диета предотвращает обезвоживание организма во время режима потери веса. Частый прием в пищу сырых овощей снижает риск возникновения заболеваний сердца, онкологии и инсульта.

Полезные овощи для похудения

  1. Первый полезный овощ — брокколи. В нем нет абсолютно никакого жира, однако, содержится огромное количество минералов и витаминов, к тому же он состоит из 60% углеводов и 40% белков. Углеводы в брокколи достаточно тяжелые, им необходимо время, чтобы перевариться. Во время употребления этого продукта, организм будет иметь достаточно энергии, чтобы полноценно функционировать.

  2. Второе место занимает капуста. Этот овощ популярен в тех странах, где традиционно любят употреблять нежирную пищу. Капуста насчитывает в себе витамины A, B6, C, K. Кроме того, в ее составе имеется фолиевая кислота, тиамин, калий, марганец и различные питательные вещества. Капуста имеет более высокое содержание витаминов Е и С, что может спровоцировать образование газов. Потому рекомендуется ее есть с добавлением чеснока и имбиря.

  3. Далее, следует — шпинат. Он очень низкокалорийный поэтому рекомендуется для похудения. Шпинат замечательно усваивается и переваривается, так как в нем содержатся питательные вещества и витамины: А, С, Е, К, тиамин, рибофлавин, В6, фолиевой кислоты, кальция, меди, железа, магния, фосфора, калия, марганца. Высокое наличие клетчатки в шпинате не задерживает воду в тканях организма.

  4. Зелень, а также лук-порей продолжают список полезных овощей для похудения. Эти овощи насыщены белками и аминокислотами,для них свойствен низкий гликемический индекс, что важно при диете. В составе минералов и полезных веществ, содержащихся в зелени, имеются все те же вещества, что и в шпинате. Лук-порей не только малокалорийный овощ, он также оказывает стимулирующий эффект на обменные процессы в организме.

  5. Фасоль и морковь тоже полезные овощи в питании при похудении. Они полны белком и пищевыми волокнами. Фасоль — природный источник белка, а он менее калорийный, чем в рыбе или мясе. Витамины группы В, С, Е организм получает именно из фасоли. Морковь также богата витаминами и минералами. Эти овощи с низким содержанием жиров, но с высоким уровнем клетчатки, что так необходимо организму. Клетчатка снижает аппетит и вызывает чувство сытости, укрепляет десна, очищает кишечник. Фасоль и морковь влияют на ускорение процессов обмена веществ, что важно для похудения.